POLITYKA PRYWATNOŚCI I PLIKÓW COOKIES

1. Administrator danych

Administratorami Twoich danych osobowych są Jacek Borys i Sandrina Nikiel, wspólnicy spółki cywilnej BN Jacek Borys Sandrina Nikiel s.c., ul. Panewnicka 224, 40-772 Katowice, NIP: 6342984505, prowadzący Restaurację Młodnik (dalej: „Administrator”, „my”).

W sprawach danych osobowych skontaktuj się z nami mailowo pod adresem biuro@restauracjamlodnik.pl lub telefonicznie pod numerem +48 725 727 276. Nie wyznaczyliśmy inspektora ochrony danych.

2. Jakie dane przetwarzamy

• Formularze rezerwacji i zapytań (w tym wesela i przyjęcia okolicznościowe): imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu oraz informacje podane w wiadomości, np. termin i liczba gości.
• Sklep internetowy z voucherami: imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu, adres dostawy oraz dane do faktury.
• Korespondencja e-mail i telefoniczna: dane, które nam przekażesz.

Prosimy nie wpisywać w formularzach informacji o stanie zdrowia, np. o alergiach. Ustalimy je z Tobą bezpośrednio przy przygotowaniu wizyty.

3. Cele, podstawy prawne i okresy przechowywania

1. Obsługa rezerwacji i zapytań, w tym kontakt e-mailowy i telefoniczny w ich sprawie. Podstawa: art. 6 ust. 1 lit. b RODO (działania przed zawarciem umowy i jej wykonanie). Dane przechowujemy do upływu terminu przedawnienia roszczeń związanych z rezerwacją lub zapytaniem.
2. Realizacja umów na wesela i przyjęcia oraz zamówień w sklepie, w tym wysyłka voucherów. Podstawa: art. 6 ust. 1 lit. b RODO. Dane przechowujemy do upływu terminu przedawnienia roszczeń wynikających z umowy.
3. Faktury i księgowość. Podstawa: art. 6 ust. 1 lit. c RODO w związku z przepisami podatkowymi. Dane przechowujemy przez okres wymagany przepisami prawa podatkowego.
4. Odpowiedzi na pozostałą korespondencję. Podstawa: art. 6 ust. 1 lit. f RODO, czyli nasz uzasadniony interes. Dane przechowujemy do upływu terminu przedawnienia ewentualnych roszczeń.
5. Wysyłka SMS-ów z ofertami, informacjami o wydarzeniach i lunch menu, wyłącznie jeśli wyrazisz na to zgodę. Podstawa: art. 6 ust. 1 lit. a RODO oraz art. 398 ustawy Prawo komunikacji elektronicznej. Dane przechowujemy do cofnięcia zgody. Zgodę możesz cofnąć w każdej chwili, odpowiadając STOP na otrzymany SMS lub pisząc na biuro@restauracjamlodnik.pl.
6. Ustalenie, dochodzenie lub obrona roszczeń, rozpatrywanie reklamacji oraz wykazanie udzielonych zgód. Podstawa: art. 6 ust. 1 lit. f RODO. Dane przechowujemy do upływu terminu przedawnienia roszczeń.

Jeśli dane stanowią dowód w toczącym się postępowaniu, przechowujemy je do jego prawomocnego zakończenia.

4. Czy musisz podać dane

Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do dokonania rezerwacji, odpowiedzi na zapytanie lub realizacji zamówienia. Zgoda na SMS-y marketingowe jest dobrowolna i nie wpływa na rezerwację ani zakup.

5. Odbiorcy danych

Twoje dane mogą otrzymać:

• cyber_Folks S.A. jako dostawca hostingu strony, sklepu i poczty e-mail,
• PayPro S.A. (Przelewy24) jako operator płatności, który działa jako odrębny administrator danych,
• LINK Mobility Poland sp. z o.o. (SMSAPI) jako dostawca bramki SMS,
• firmy kurierskie i pocztowe, przy wysyłce voucherów,
• biuro rachunkowe,
• podmioty obsługujące technicznie naszą stronę,
• organy publiczne, jeśli wymagają tego przepisy prawa.

6. Przekazywanie danych poza EOG

Dane z formularzy, sklepu, korespondencji i wysyłki SMS przechowujemy u dostawców w Europejskim Obszarze Gospodarczym. Narzędzia analityczne, reklamowe i społecznościowe używane na stronie, np. Google, mogą przekazywać dane do USA na podstawie EU-US Data Privacy Framework lub standardowych klauzul umownych, wyłącznie jeśli wyrazisz zgodę na pliki cookie. Szczegóły znajdziesz w Deklaracji plików cookie dostępnej na stronie restauracjamlodnik.pl.

7. Profilowanie

Nie podejmujemy wobec Ciebie decyzji w sposób zautomatyzowany i nie profilujemy danych z formularzy ani zamówień. Pliki cookie reklamowe i analityczne stosujemy tylko za Twoją zgodą, zgodnie z Deklaracją plików cookie dostępną na stronie restauracjamlodnik.pl.

8. Media społecznościowe

Prowadzimy profile na Facebooku i Instagramie. Dane osób, które komentują nasze posty lub piszą do nas wiadomości, przetwarzamy w celu prowadzenia profilu i udzielania odpowiedzi. Podstawa: art. 6 ust. 1 lit. f RODO. W zakresie statystyk profilu jesteśmy współadministratorem danych z Meta Platforms Ireland Ltd. Zasady Meta: facebook.com/privacy.

9. Twoje prawa

Masz prawo do:

• dostępu do swoich danych i otrzymania ich kopii,
• sprostowania danych,
• usunięcia danych,
• ograniczenia przetwarzania,
• przenoszenia danych przetwarzanych na podstawie umowy lub zgody,
• sprzeciwu wobec przetwarzania na podstawie naszego uzasadnionego interesu (art. 6 ust. 1 lit. f RODO),
• cofnięcia zgody w dowolnym momencie, bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania przed jej cofnięciem.

Aby skorzystać z tych praw, napisz na biuro@restauracjamlodnik.pl lub zadzwoń pod numer +48 725 727 276. Zgodę na SMS-y najłatwiej cofniesz, odpowiadając STOP na otrzymany SMS. Odpowiadamy w ciągu miesiąca.

Masz też prawo wnieść skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.

10. Bezpieczeństwo

Stosujemy środki techniczne i organizacyjne chroniące Twoje dane, w tym szyfrowane połączenie SSL, ograniczony dostęp do panelu strony i poczty oraz usuwanie danych po upływie okresów przechowywania.

11. Pliki cookie

Zasady korzystania z plików cookie, listę stosowanych plików oraz możliwość zmiany lub cofnięcia zgody znajdziesz w Deklaracji plików cookie dostępnej na stronie restauracjamlodnik.pl.

12. Zmiany polityki

Możemy zmienić niniejszą politykę, jeśli wymagają tego przepisy albo zmienią się nasze usługi. Aktualna wersja jest zawsze dostępna na stronie restauracjamlodnik.pl.